الرئيسية
يقدم لنا الشيف محمد رضا طريقه عمل حلو الباونتى
المقادير
كيلو جوز الهند ناعم
علبة حليب مكثف
شوكولا ذائبة
ملعقة زبدة
الطريقة
- نخلط جوز الهند مع الحليب حتى تصبح عجينة وبنكورها كرات صغيرة الحجم ومتساوية
- نضعها بصينية الفرن مدهونة بالزبدة حتى تاخد لون ذهبي فاتح وبنتركها تبرد .
- تغمس وحده وحدة بالشوكولا وبنحطها على شبك حتى تجف بعدين بندخلها التلاجة حتى تجمد كويس و بالهنا والشفا.
المصدر : صحيفة التغيير
